1_03

扬中市“荣德杯”职工食堂厨师技能竞赛圆满举办!

浏览数:31 

10月27日,扬中市“荣德杯”职工食堂厨师技能竞赛在园博园内举办,本次大赛由扬中市总工会、开发区管委会、市烹饪餐饮行业协会联合举办,荣德新能源冠名,来自全市各企业、单位的30名食堂大厨同台竞技烹饪技巧。周荣明、戎志中两位师傅代表荣德参加比赛。

大赛由市总工会经审会主任常三五主持,市总工会副主席孙春燕、经开区组织统战部委员朱剑、荣德工会主席冷小红、市餐饮行业协会会长何百彩出席活动,大赛评委由市河豚协会的6名专家担任,保证了比赛的公平公正。

周荣明代表参赛选手表态发言


市总工会副主席孙春燕宣布比赛开始


开幕式中,我司周荣明代表全体参赛选手发言,随后在孙主席的宣布下,厨师技能大赛正式开始。参赛选手分两批进行比赛,烹调大赛主办方规定的红烧鲫鱼、百叶结烧肉两道菜。虽然当天气温不高,但比赛现场却是一片火热,颠勺声、油炸声此起彼伏,阵阵香味吸引了许多路人及游客驻足观看。


两个半小时的比赛中,大厨们各显身手,仔细调味、把握火候、精心摆盘,力求展现出最高水平。经过6位评委的仔细品尝、打分,最终产生了9名优胜者,我司周荣明以第三的高分夺得二等奖,戎志中获得三等奖,收获满满。市总工会孙主席、经审会常主任、开发区组织统战部朱委员为获奖选手颁奖。

获奖选手合影


本次厨师大赛不仅为全市职工食堂厨师提供了竞技、交流的平台,也体现了荣德对于职工食堂服务的重视,有利于进一步督促食堂厨师不断提高技能水平,为广大职工提供更加美味、可口的饭菜。


镇江荣德工会